Verkostungsnotizen
Duft nach prallen Süßkirschen, dazu etwas Schlehe und ein zarter Rauchton, edel und komplex. Am Gaumen lebendige rote Frucht, feine gewobene, reife Gerbstoffe und eine geschliffene Säure. Gute Struktur und Länge, sehr ausgewogen, perfekt zum Essen.
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