Verkostungsnotizen
Schieferwürze im Duft. Speichelziehende Säure, nachgerade elektrisierend. Passende, vorsichtig dosierte Süße. Spiel und Schliff, in der aromatischen Verfeinerung mittel, in der Gaumenstruktur etwas plakativ, aber mit exzellenter Länge, guten Anlagen zur Würze. Pralle Frische, Spannung.
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