Verkostungsnotizen
Kräftige Beerenfrucht in der Nase, Schwarzkirche, Brombeere und Holundermark, etwas schwarzer Pfeffer, leicht ätherischer Ton. Am Gaumen mit guten Proportionen, die jahresgemäße Stoffigkeit wird von einer superben Säure und Würze getragen, die Gerbstoffe sind von hoher Güte, mineralisch und tiefgründig.
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