Verkostungsnotizen
Deutliches (aber nicht dominantes) Holz (Karamell, Kokos) und eine vor allem floral geprägte Sortenaromatik. Himbeere, in Untertönen fast Pinot-artig. Am Gaumen straff und dennoch differenziert, viel Saft und Nerv, höchst eleganter Wein mit einem feinen, fast zarten Gerbstoff, der dennoch hohe Widerstandskraft für die Flaschenreife mitbringen dürfte. Große Länge und dabei bis zuletzt komplett homogen bleibend.
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