Verkostungsnotizen
Kernobst und milde Gewürze sowie Kompottnoten im Kelch, am Gaumen extraktreich mit würziger Frucht und lang geschwungenem Säurebogen. Mit viel Druck am Gaumen baut er Spannung auf und wird mineralisch unterlegt. Kühler Nachhall mit salzigem Charakter.
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