Verkostungsnotizen
Himbeere und rote Kirsche in der Nase, etwas Himbeerlikör, kräftig gebaut am Gaumen mit süßlichem Extrakt und guter Substanz, reife Säurestruktur, die Gerbstoffe sind reif und geben Halt. Spätburgunder mit Charakter, der Eleganz kennt, aber auch erdige Noten.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«Mandel, Zwetschge, Gewürznelke, Zimt, Alkoholkirschen. Geschmeidiger Fond, feinkörniges (und dabei auch wirklich körniges) Tannin, intensive Saftigkeit und ein recht forscher Säurenerv, ein sehr eigenwilliger Burgundertypus mit Anlagen zu eleganter Reife.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«