Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Dunkle Mineralik, etwas nach Räucherwürze, mit feinem weißem Nougattouch unterlegte reife Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten klingen an. Saftig, elegant, gut integrierter Säurebogen, mineralisch, gute Komplexität, engmaschig, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.
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