Verkostungsnotizen
Den Holzhammer hat Hain gar nicht im Werkzeugkasten. Pinzette hingegen schon. Weingutskonform überzeugen statt überwältigen Quitte und Williams-Birne, begleitet von Mineralik. In den Mund drapiert: dichte Extraktsüße von feiner Säure komplementiert.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2017«