Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Rauchig, zart animalisch unterlegte dunkle Beerenfrucht, reife Zwetschgen, kräuterwürziger Hintergrund, Nougat. Komplex, saftig, schokoladige Textur, feines Säuregerüst, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
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