Verkostungsnotizen
kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, Randaufhellung. In der Nase zarte Kirschenfrucht, sehr verhaltenes Bukett, ein Hauch von Grapefruitzesten. Am Gaumen frisch strukturiert, rotbeeriges Konfit, wirkt leichtfüßig, feines Erdbeerkonfit im Abgang, ausgewogen, ein trinkanimierender Speisenbegleiter.
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