Verkostungsnotizen
Trübes Gelb. Intensiv hefig, nach frischem Weißbrot, nussiger Touch, etwas Roggen, reife gelbe Fruchtnuancen unterlegt. Saftig, gute Komplexität, gelbe Apfelfrucht, feiner Säurebogen, animierend und anhaltend, mineralischer Abgang. Alternative Sorteninterpretation, sollte dekantiert werden.
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