Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Reduktive Nuancen von frischen Kräutern, mineralisch, mit weißen Fruchtanklängen unterlegt, zart nach Grapefruitzesten. Stoffig, gute Komplexität, weiße Frucht, dezente Extraktsüße, finessenreicher Säurebogen, weiße Tropenfrucht im Abgang, gute Länge, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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