Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase feinwürzig unterlegtes Kirschkonfit, zart tabakige Nuancen. Am Gaumen rotbeerig und kirschig, sehr balanciert, seidiger Stil, fein integriertes Säurespiel, Schokolade im Nachhall, sehr vielseitiger Speisenbegleiter.
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