Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Ockerrand. In der Nase feine Dörrobstanklänge, zart nach Orangen, feine Gewürzanklänge, etwas Kardamom. Am Gaumen stoffig, elegant, feine Bitterschokoladeanklänge, finessenreiche Struktur, dunkle Beerenfrucht im Abgang, zitronige Nuancen, mineralisch, fast salzig im Finish, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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