Verkostungsnotizen
Brombeergelee, Pflaumenmus sowie schwarzer Pfeffer, Piment und Nelke in der Nase. Am Gaumen konzentriert bis sättigend, gekochte, komprimierte Frucht und arg polierter Gerbstoff. Der leise Säurenerv stellt das Fenster auf Kipp und sorgt für Durchzug
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