Verkostungsnotizen
Nuanciert-komplexe Nase mit feiner Würzigkeit, dezenter Frucht, Hefenoten und einem Hauch Jod. Lebendige Säurestruktur, etwas Apfel, herbe Anklänge, saftige Zitrusfrucht. Ein balancierter Sekt, frisch, vielschichtig ergänzg von feiner Salzigkeit.
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