Verkostungsnotizen
Sortentypische Nase nach Amarenakirschen, viel schwarzem Pfeffer, Wacholder, Piment und Nelke nebst Grafit und feiner Holzwürze. Im Antrunk kraftvoll mit reifen Gerbstoffen und engmaschigem Tannin sowie leuchtendem Säurenerv. Mineralisches Finale.
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