Verkostungsnotizen
Klares Strohgelb. Zarte Hefenoten, elegante reife Frucht mit delikater Schieferwürze, florale Aromen. Sehr saftig und auch stoffig am Gaumen, hochreif, salzig, pikant, fast etwas zu muskulös und mächtig, jedenfalls kein wirklich trinkanimierender Wein, auch wenn die Textur durchaus Transparenz und Finessen aufweist. Zeit geben.
Mehr zum Tasting »VDP - Grosse Gewächse 2011«