90 Punkte

Benötigt viel Luft, um sich zu entfalten: Cassis, Rose und Lakritz. Im Mund sehr elegant, mittelgewichtig im Extrakt, weitmaschiges mineralisch gekoppeltes Tannin, betonte Saftigkeit mit verschlossener Gaumenaromatik, knapp stützende Säure, taktil-mineralischer Abklang. Nicht immens dicht – aber finessenreich.

Tasting: Roter Rheingau – Kontrastreiches Spektrum; 25.03.2014 Verkostet von: Verkostungspanel: Kai Schattner (Frischeparadies Frankfurt), Florian Richter (Sommelier, Restaurant Kronenschlösschen, Hattenhe

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Bezugsquellen
www.allendorf.de
Preisrange
20 - 40 Euro

Erwähnt in