Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Zarte gelbe Apfelfrucht, etwas nach Papaya, ein Hauch von Blütenhonig, mineralische Anklänge. Gute Komplexität, frische Säurestruktur, salzig, etwas Zitrusnoten, weißes Steinobst im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.
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