Verkostungsnotizen
?Mittleres Grüngelb. Zart rauchig-mineralisch unterlegte gelbe Apfelfrucht, angenehme Kräuterwürze, braucht etwas Luft und Zeit, um sich zu öffnen. Stoffig, engmaschig, feinwürzig, reife Birnenfrucht, gut integriertes Säurespiel, bleibt gut haften, ein kraftvoller Essensbegleiter mit viel Potenzial.
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