Verkostungsnotizen
Zarte helle Blüten in der Nase, Zitrus, Limette, klare, reine Frucht, animierend. Am Gaumen spürbare Süße und sehr viel Frucht: Birne, Pfirsich, Mandarine, etwas Mandel. Gute Struktur, die Säure sorgt für Zug. Filigran und aromatisch, delikat.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«Ein recht komplettes und komplexes Duftbild: zitrische, mineralische, kräuterwürzige und sogar anklingend gelbfruchtige Aromen. Am Gaumen die lagen- und betriebstypische Transparenz und Leichtigkeit, mit einem Übergewicht von Süße und Frucht gegenüber Säure und Mineralität. Dennoch bleibt der Wein schlank und kabinetttypisch, endet bei allem Volumen, das er in der Gaumenmitte besitzt, dann doch pointiert und federleicht.
Mehr zum Tasting »Riesling Kabinett Trophy 2019«