Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rauchig-kräuterwürzig unterlegtes Weichselkonfit, ein Hauch von Zwetschken. Saftige Kirschenfrucht, mit rotbeerigen Nuancen unterlegt, frisch strukturiert, mineralischer Nachhall, ein vielseitiger, lebendiger Speisenbegleiter.
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