Verkostungsnotizen
Charakter und Eigenständigkeit jenseits von Gefälligkeit zeigen, dass hier wenig eingegriffen wurde. Komplexität, Purismus, feine Phenolik und Herbe. Weniger aromatische Frucht, eher subtile Zitrusfrische und Saft, etwas Stängel, ein Hauch Süßholzwurzel.
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