92 Punkte

Im Duft Wachs, geröstete Krustentierkarkasse, Sesam, auch sehr reifer Pfirsich. Im Mund weit ausgreifend, getragen und schmelzig, mit etwas Holz- und mürbem Traubentannin, zum Kauen, sehr gut eingebundene Säure, große strukturelle Länge, die Aromatik ist noch verschlossen. Tolle Substanz.

Tasting : Viognier Trophy Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 23.03.2022
de Im Duft Wachs, geröstete Krustentierkarkasse, Sesam, auch sehr reifer Pfirsich. Im Mund weit ausgreifend, getragen und schmelzig, mit etwas Holz- und mürbem Traubentannin, zum Kauen, sehr gut eingebundene Säure, große strukturelle Länge, die Aromatik ist noch verschlossen. Tolle Substanz.
»Elixier« Viognier
92

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Viognier
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
14 Monate Barrique
Verschluss
Presskork (DIAM)

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