Verkostungsnotizen
Hagebutte und rote Kirsche im Duft, kräuterig und noch etwas Hefe, leichte Reduktionsnote. Trocken und würzig am Gaumen bei klarer Kontur, alles klar definiert, wirkt noch jugendlich, zeigt neben Zug und Spannung aber auch die Finesse der Rebsorte. Präzise.
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