91 Punkte

Mineralisch getönte Schattenmorelle, Darjeeling-Tee. Gut extrahierter Wein, sandig bis feinkörniges Tannin in passender, nicht überkonzentrierter Menge, am Gaumen etwas mehr Holzeinfluss (nussig) als im Duft, sehniger Stil mit würzigen Anlagen, kompakt mit einer Balance, die natürlich und nicht konstruiert wirkt. Mineralisch-pointierter Abklang mit deutlich Kalk-mineralischer Tönung.

Tasting: Spätburgunder Trophy 2018; 24.05.2018 Verkostet von: Ulrich Sautter

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
500-l-Fass
Bezugsquellen
www.doldewein.de
Preisrange
10 - 15 Euro

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