Verkostungsnotizen
Jodig, Safran, dezentes Holz. Eine erste Öffnung im Duft. Im Mund mit cremigem Ansatz, getragen und für das Jahr recht großzügig bei vergleichsweise reifer Säure, beginnende schmelzende Phenole, leicht mineralisch umspielt. Ein sehr feiner und komplexer Burgunder.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy Deutschland 2021«Aprikose, Mirabelle, Birne, Gartenkräuter und Röstaromen. Würziger und schmelziger Burgunder mit kräftiger und selbstbewusster Statur, hat Kraft, Dichte und Wucht, alles in guter Balance, noch jugendlich, kulinarisch gedachter Burgunder.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«