Verkostungsnotizen
In der Nase reife Beerenfrucht, Kirschen, Erdbeeren, leicht rauchig, leicht pfeffrig, mineralisch, kalkig, Schokolade, Tabak. Am Gaumen kraftvoll, saftig, kühl. Kerniges, reifes Tannin, lebendige Säurestruktur, helle sowie dunkle Frucht, Holzwürze, lang am Gaumen. Gutes Lagerpotenzial. Toller Speisenbegleiter zu kräftigen Gerichen.
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