Verkostungsnotizen
Kräftiger Duft nach reifer Birne, Melone und reifer Zitrusfrucht, dazu Röstaromen. Im Mund kräftig strukturiert, mit gutem Gleichgewicht, gute Frische, Rauch, Mineralik, klar und transparent im Ausdruck, hat Tiefe und Komplexität, endet frisch auf Zitrusfrucht. Ein stimmiger Chardonnay, aus einem Guss.
Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy Deutschland 2019«Burgundisch in der Nase mit würzigem Holzeinfluss, Noten von gebrannter Mandel und Hefe. Am Gaumen ein Amalgam aus seidiger Geschmeidigkeit, Nerv und hefig-mineralischen Elementen. Die Fülle und das Volumen des Jahrgangs in gebändigter Form. Sehr elegant.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«