Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte gelbe Birnenfrucht, zart nach Vanille und Biskuit, Zitruszesten unterlegt. Saftig, reife grüne Apfelfrucht, finessenreicher Säurebogen, stoffig und gut anhaltend, feine Holzwürze im Nachhall, mineralischer Speisenbegleiter.
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