Verkostungsnotizen
Sehr elegant, wie sich hier das Holz mit der Frucht verwebt. Feine rauchige Noten, gepaart mit dezenter Exotik und weißem Pfirsich. Die Säure ist vibrierend, die Frucht eher herb. Säuerlicher Apfel und deutlich Zitrus. Dabei unglaublich saftig.
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