Verkostungsnotizen
Eine »kühle«, leicht kräuterwürzig getönte Sortenfrucht, Bergamotte, Pflaume und roter Apfel. Kompakter Gaumen, frisches, aber auch feines Mousseux, schönes Spiel von dezenter Süße und feinnerviger Säure. Sehr präzise in der Aromatik, saftig-elegant am Gaumen, superber Aperitif.
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