Verkostungsnotizen
Sortentypischer Duft mit Stachelbeere, Paprika, Grapefruit und etwas frischem Rasenschnitt. Am Gaumen harmonische Verbindung von süßlicher Frucht und einer kultivierten Säurestruktur, für Akzente sorgt eine würzige Grundierung, die anhält.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«Gelber Pfirsich, Mandarine, rote Johannisbeere und viel Hefe, aber auch feuchter Stein. Seidiger Gaumen, leichte Süße, gut eingebundene Säure, mittelgewichtig in Dichte und Länge, aber mit einer feinen mineralischen Tönung über allem. Der Abgang kehrt die süßen Seiten des Weins nach vorne.
Mehr zum Tasting »Sauvignon blanc Trophy«