Verkostungsnotizen
Klares Honiggelb. Reife Zitrusfrucht, Maracuja, etwas Steinmehl, mineralische Anklänge. Am Gaumen klare Frucht, reifer Pfirsich, rote Grapefruit, schönes Spiel zwischen Säure und spürbarer Süße, gute Balance und Länge, wirkt frisch. Zur Apfeltarte.
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