Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, ein Hauch von gelber Tropenfrucht, zart nach kandierten Mandarinenzesten, mineralische Noten. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, weiße Apfelfrucht, salzig im Nachhall, vielseitig einsetzbar.
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