Verkostungsnotizen
Hefewürzig im Duft, auf dem Grat der Reduktion wandelnd, aber auch rote Johannisbeere, Stachelbeere, rauchige und pfeffrige Noten. Im Mund mit Saft und Kraft, feines Süße-Säure-Spiel, mittelgewichtig in der Dichte, gut in der Länge mit schöner Würze.
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