Verkostungsnotizen
Reife Birne und gelbe Blüten im kräftigen Duft, auch Apfel und Wiesenkräuter zeigen sich. Setzt im Mund saftig an mit feiner Würze und klarer Frucht (süßliche Birne). Die präsente Säure trägt durch die geschmeidige Textur, mittlere Länge, zum Essen.
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