Verkostungsnotizen
Kräftige Reduktion im Duft, aber auch etwas Holz, gelber Pfirsich, Mirabelle, eine verschlossene Frucht, die aber dennoch bereits Klarheit und Komplexität zeigt. Mustergültige Struktur, fester Säurenerv, mineralisches Fundament, dennoch nicht abweisend.
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