91 Punkte

Andeutungen von hochreifer Sortenwu?rze (mit einer Spur Überreife) und etwas Su?ßmandel, jugendlich verschlossen. Auch am Gaumen aromatisch sehr in sich gekehrt, aber strukturell interessant: Viskosität ohne allzu große Opulenz, mit einem Wechselspiel von Salzigkeit und Geschmeidigkeit, bei sehr gut integrierter Säure und ganz trocken. Traditioneller Stil aus dem großen Holzfass, zum Kauen.

Tasting: Variantenreiche Pfalz; 14.02.2014 Verkostet von: Ulrich Sautter

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Bezugsquellen
www.weingut-bernhart.de
Preisrange
5 - 10 Euro

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