Verkostungsnotizen
Spontangärungsgeprägt, dazu eine volle Kirschfrucht, etwas Vanille. Im Mund weich grundiert, feinkörniges, recht mürbes Tannin, gute Kalk-mineralische Definition und eine milde, sich im Gaumenverlauf langsam steigernde Säure. Ein sehr eleganter und präsenter Pinot.
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