92 Punkte

Kräftiger Neuholzeinsatz, rauchig, aber dabei auch eine konzentrierte Kirschfrucht. Am Gaumen ebenso intensiv in den Aromen, sehr elegantes, frisches Tannin in passender Menge auf saftiger Grundlage, straffes Säurerückgrat, ein insgesamt noch sehr verschlossener Wein mit besten Perspektiven.

Tasting: Spätburgunder Trophy 2019; Verkostet von: Ulrich Sauter
Veröffentlicht am 19.03.2019

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
Barrique, großes Holzfass
Bezugsquellen
www.weingut-ellwanger.com

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