(90 - 92) Punkte

Ein Duft vom Jod und Schale der Auster in der Nase. Es folgen am Gaumen Aromen von reifer Birne, Zitronenzeste, süßem Pfirsich, junger Aprikose, Walnuss und ein wenig Rauch. Gut balanciert von lebendiger Säure, bei guter Textur und gutem Abgang.

Tasting : Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021
de Ein Duft vom Jod und Schale der Auster in der Nase. Es folgen am Gaumen Aromen von reifer Birne, Zitronenzeste, süßem Pfirsich, junger Aprikose, Walnuss und ein wenig Rauch. Gut balanciert von lebendiger Säure, bei guter Textur und gutem Abgang.
»Meisterstück« Weißburgunder trocken
(90 - 92)

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Weißburgunder
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
trocken
Ausbau
10 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.weingut-axel-bauer.de

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