Verkostungsnotizen
Die eindringliche, rauchige Nase erinnert fast an Weihrauch. Am Gaumen ist feine Kirschfrucht mit Holunderbeere liiert, beide sind auf Steinigkeit projiziert, was dem Stein Charme und der Frucht Tiefe verleiht. Feinste Säure erhellt alles. Das Echo ist verführerisch.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«