Verkostungsnotizen
Rauchiges Neuholz, verschlossene Frucht, Waldbeerkonfit mit leichten Erhitzungsnoten. Weiches, fast etwas glattes Tannin, aber zugleich ein druckvoller Gaumen, lebendige Säure, in der Fruchtausprägung (derzeit?) hinter dem Volumen zurückbleibend, Dichte und Länge deuten auf gutes Potenzial.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2018«Das scheint zur Region zu gehören, dass der Geruch in die vorweihnachtliche Zeit weist, während der Geschmack Frühlingsgefühle weckt. Eine aromatische Diskrepanz jedenfalls, die wunderbar passt, weil schlucken schneller müde macht als riechen.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«