Verkostungsnotizen
Reife Kirschfrucht in der Nase mit Holzwürze, rote und auch schwarze Kirschen, Wacholderbeere und getrockneter Ingwer. Am Gaumen die kräftige Interpretation des Spätburgunders mit starker Textur und dominanten, etwas rustikalen Gerbstoffen, die sich noch einbinden.
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