Verkostungsnotizen
Holzgeprägt im Duft, Sesam und Haselnuss, kräuterwürzige Anklänge, fast keine Primärfrucht, am Gaumen straff, dicht, mundwässernd spannungsgeladen mit festem Säurenerv, sehr unscheinbar in Szene gesetzte Fülle, ein sehnig-mineralischer Weißburgunder ganz am Beginn seines Lebensweges.
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