Verkostungsnotizen
Sattes Gold. Im Duft wie saure Zitrusstängel, Zitronenschale. Sehr zitrisch. Kräuterwürzig, auch karamellig. Im Mund cremig, sehr ölig, viskos mit trockenem Tannin, gut eingebundene Säure. Mineralischer Hintergrund ist erkennbar, Botrytisanteil macht Wucht, verhindert aber nicht die zitrische Frischfrucht, die auch im Abgang wieder aufblitzt.
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