Verkostungsnotizen
Äußerst klar, feine Botrytis, Kräuterwürze und mineralische Noten, Minzöl, rauchige Töne. Am Gaumen sehr fein, höchst elegant und feinfühlig, brillante Säure, cremige, aber dezent bleibende Süße, in ihrer Ausgewogenheit einzigartig, salzig und weinig.
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