Verkostungsnotizen
Leuchtendes Grüngelb, Goldreflexe. Frische Orangenzesten, ein Hauch von Marille, zart nach Kletzen und Wiesenkräuter, mineralischer Touch, zart nach Schiefer. Saftig, feine weisse Fruchtnuancen, ein Hauch von Ringlotte und Birne, zarte, steinige Gerbstoffnote im Abgang, gute Frische, bleibt haften, salziger Nachhall, zeigt gute Länge und Würze, feiner nussiger Rancio-Hauch, ein komplexer Speisenbegleiter mit erster Genussreife.
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